Este restaurante japonés de techos amplios adolecía de una sala especialmente ruidosa cuando uno espera un espacio sofisticado y tranquilo, acorde con la inspiración japonesa de su diseño de interior. Inspirándonos en la comida japonesa, shushi, añadimos unas islas centrales para solucionar el problema acústico y ofrecer el espacio que el cliente espera encontrar.